網友目睹老鼠跳進煮粥大鐵鍋。（記者孫義方攝）
〔記者孫義方台中報導〕這次更噁心！繼蟑螂之後，這次換老鼠登台跳鍋！網友爆料，十日下午，他到北區中華路上一家專賣鍋燒意麵及廣東粥的店家等餐時，目睹一隻老鼠攀在店內的稀飯鍋邊爬竄，隨後整隻老鼠還直接掉進鍋內，但店員很淡定，當下沒有處理鍋子，噁心畫面嚇壞許多網友及民眾，還有網友酸「這難道就是美味的關鍵嗎？」。台中市食安處表示已錄案，將派員到場稽查，若查獲店家違規，且複查仍不合格，將開罰六萬至二億元罰鍰。
網友說，他到台中北區中華路二段的小吃店買廣東粥，目睹一隻老鼠在煮食區移動，牠行動自如、上竄下跳，一度還跳進鍋子裡面，負責烹飪的女店員疑似有發現老鼠身影，輕拍桌面驅趕，隨後面色如常地繼續煮食，他親眼看著老鼠掉進鍋內，店員反應卻相當淡定，且直到他離開為止，都沒看到店員清潔鍋具。
影片上傳網路爆料後，在網路上引發熱議，許多店內常客看到這一幕，紛紛表示太噁心，還有網友表示曾在店內加辣菜脯時，看到蟑螂，店家衛生堪慮，更有網友酸「這難道就是美味的關鍵嗎？」。
網友目睹老鼠攀在稀飯鍋邊，店員拍桌驅趕後，老鼠掉進鍋內。（記者孫義方攝）
店家表示，因為鄰近中華路夜市，平時都有清潔消毒，也有設置捕鼠籠，店裡SOP如果遇到這種情況，通常都會報廢食材。推測可能是當天店員沒注意，已加強員工訓練，並加強環境清潔與整理改善，避免類似狀況發生。
食安處祕書蔡文哲說明，針對網友反映北區某店家疑有老鼠掉入鍋內一事，食安處立即錄案，並派員前往稽查。若查獲店家未符合食品良好衛生規範準則，將責令業者限期改善；複查若仍不合格，將依食安法，最高可罰二億元。
食安處提醒，餐飲業者應落實環境清潔與病媒防治措施，確保食品製作與販售過程之衛生安全，維護消費者健康權益。民眾如發現店家衛生疑慮情事，可檢具照片、影片或收據等相關事證，透過「台中市政府陳情整合平台」檢舉，食安處將錄案並盡速依法辦理。