〔記者孫義方台中報導〕腦中風為國人十大死因第四名，每年奪走一萬多條寶貴生命，如果不幸中風，因身體失能對全家影響甚巨。光田綜合醫院在十月二十九日世界中風日前夕，邀請大主廚邱寶郎師傅一同進行公益宣導。
邱主廚今年歷經母親中風，深刻體會到中風救治就是與時間賽跑，因此共同呼籲辨識中風初期徵兆之重要性，在黃金治療時間內及早接受完善的治療，將大幅增加康復機會。
季節交替近來天氣溫差大，腦中風發生機率也隨之升高，為了協助民眾瞭解腦中風之徵兆，光田綜合醫院邀請型男大主廚邱寶郎師傅，一同拍攝公益影片，宣導中風徵兆四步驟「左看看右看看」、「微笑」、「舉手」、「說你好」，嚴寶勝副院長希望民眾能牢記這四步驟，家中長輩以上動作有一項無法做到，就要盡速撥打一一九立即送醫。
邱寶郎心有餘悸談起母親中風說，二月十四日凌晨，母親發生急性腦中風，他立即南下，因當時邱母所送的醫院無法處理腦中風手術，經多方連繫，最後確定光田醫院可以收治，才放下心中大石。「當時，我真的差一點以為要失去媽媽了，幸好在轉診過程中，遇到不少熱心協助我們的人，所幸媽媽在光田的手術順利，也特別要感謝執行手術的嚴副院長及神經內科醫護團隊。」。
為邱主廚母親進行手術，也是目前國內中風取栓權威的嚴寶勝副院長，目前個人累積取栓成功案例已超過六百例。嚴副院長表示，目前急性缺血性（梗塞性）腦中風的標準治療，是在發病三小時內（特定條件下為4.5小時內）施打靜脈血栓溶解劑（tPA），幫助溶解血栓打通血管。然而，如果是大管徑的主要血管阻塞，則靜脈血栓溶解劑的打通率會大幅降低，甚至部分對於溶栓藥物有禁忌症的患者，更是無法接受靜脈血栓溶解劑治療。目前健保已開放顱內動脈取栓手術，有助於將黃金治療時間由原三小時延長至6至8小時。
不過嚴副院長也提醒，民眾除了要牢記中風徵兆四步驟，積極把握黃金時間救治之外，若家中有三高或慢性病的長輩，平時也要僅記「少油、少鹽、少糖」，以及多運動，維持健康的生活，不要讓腦中風輕易來敲門，才是維持健康長壽的祕訣。
