〔記者孫義方台中報導〕台中市知名「和牛EMPEROR」燒肉店被員工爆料使用過期肉品，業者雖發聲明表示僅作教育訓練使用，但台中市衛生局調查後處分業者即時起停業、至少開罰一百四十四萬元；台中地檢署十日六正式分案列「他」字案朝食安法部分偵辦調查中。
和牛EMPEROR燒肉店位於台中市西屯區，日前有員工爆料業者使用過期肉品，台中市法制局也已接獲九名消費者表示用餐後拉肚子情況。台中地檢署表示，和牛EMPEROR事件發生後，檢方已積極和台中市衛生局聯繫，十六日剪報分案列「他」字案調查中。
據了解，檢方全案初步朝有無違反食安法，足以危害健康之虞部分追查，至於業者使用的肉品部分，也會針對其有效日期、成分進一步釐清，若查獲有違法改標、標示不實部分，則可能另涉犯偽造文書、詐欺罪嫌，有待檢方深入追查。
