〔記者王旭昌台北報導〕經聯合國糧農組織列為世界三大雜果之一，有印度聖果之稱的油甘果，富含高達17種人體所需之胺基酸、超氧化物歧化酶與植化素，對人體潤肺止咳、腸胃保健及抑制金黃色葡萄球菌均有顯現作用，正值病毒肆虐期間，已吸引大批引消費者搶購，藉以增加自身免疫力。
佛經中，維摩經弟子品曰：「吾見釋迦牟尼佛士，三千大千世界，如觀掌中庵摩勒果」，梵語庵摩勒果俗稱油甘，更被尊稱為印度聖果！相傳，醫神華陀經常手持油甘果濟世救人。明代李時珍《本草綱目》也曾記載：「餘甘子，味甘寒、無毒，主風虛熱，補益強氣，久服，輕身，延年長」。
中部知名油甘果粉業者油甘王指出，清朝嘉慶年間，油甘果引進台灣種植迄今300餘年，家族種植油甘果樹已超過一百年時間，油甘果樹適合生長在陽光充足、通風良好、水質純淨及排水良好的山坡地。樹齡超過百年的油甘果樹極為罕見，生成的油甘果實營養價值比普通果實高出多倍，被視為極品，鮮少對外販售。
油甘王業者表示，百年油甘果樹的果實成熟採摘後，採用最耗工、最高成本的去籽真空冷凍乾燥法，先將營養價值低、會出油風味不佳的籽去除，保留果肉果皮研磨成油甘粉，可沖泡至水中飲用，或舀一匙於口中，搭配常溫水食用，風味佳，全台許多合唱團團友們都食用百年油甘果粉來保護喉嚨。
世界衛生組織已將油甘果列為超級食物之一，經研究證明油甘果富含多種維生素、胺基酸、功能性植化素、膳食纖維、單寧酸與微量的硒、鉻、鋅、錳等。油甘果能阻斷致癌物N-亞硝基化合物於動物人體內的合成，提高人體紅血球超氧化物歧化酶活性，具有防癌抗衰老作用。此外，對預防B肝、三高、消化不良、腹痛、咳嗽、喉嚨痛及控制飲食維持好身材均有顯現的作用。
行政院政務顧問蔡爾輝醫師表示，通常牙齒缺乏維他命C，牙齒會變得鬆散、無力，且更容易患上牙齦炎和牙齦疾病，百年樹齡的油甘果粉富含高量維生素C，是蘋果的138倍，有助於保持牙齦中結締組織健康，降低發炎，因市售數量稀少，需選擇誠信廠商採購。
《食療聖經》作者Michael Greger醫師說，油甘是全世界抗氧化力最高的蔬果，富含植化素，植化素就是數千萬年來，植物為防禦環境危害產出的大自然防護罩，可增強人體的抗氧化能力，有效抑制金黃色葡萄球菌、枯草桿菌、霍亂弧菌。