
食安處獲報前往該火雞肉飯稽查。(記者孫義方攝)
〔記者孫義方台中報導〕台中市北屯區文心路四段一家火雞肉飯店傳出食安問題,有民眾反映帶三歲女兒吃完火雞肉飯、滷豆腐及滷蛋後出現嘔吐、腹痛,凌晨狂吐十多次,送醫急診治療,台中市食品藥物安全處接獲通報後展開調查,目前初步掌握有八人身體不適,並查出店家有多項衛生缺失,已要求業者即日起停業改善。
一名民眾日前在網路發文表示,女兒九月三十日到該店用餐,吃了火雞肉飯、滷豆腐及滷蛋,凌晨三點開始持續嘔吐,一度吐了十多次,且臉色慘白,緊急送往醫院急診,檢查發現白血球指數升至一萬多,接受點滴及止吐藥治療後返家,但之後仍持續嘔吐、腹部絞痛,再度就醫。

食安處獲報前往該火雞肉飯稽查。(記者孫義方攝)
食安處獲報後前往店家稽查並採集相關檢體送驗,同時追查其他用餐者,目前初步掌握共有八人出現不適症狀,稽查時發現店內冰箱溫度不符合規定,部分食材未離地存放,另未能出示從業人員年度體檢相關資料,已要求業者立即停業改善,後續若複驗不合格將依法裁罰。
食安處表示,目前相關食品及檢體已送驗,檢驗結果最快約需兩週,後續若檢出病原菌,將依《食品安全衛生管理法》相關規定處理,違規情節可處六萬元以上、二億元以下罰鍰;若人體檢體與食餘檢體檢出相同病原菌,則將依同法第四十九條移送司法機關偵辦。