大葉大學食生系研發低GI麵條 吃麵不用擔心血糖升高 ▲大葉大學食生系宋祖瑩教授(左)指導李陳薳(右)研發低GI麵條。（圖／大葉大學提供） 【記者林佑威／彰化報導】很多人喜歡吃麵，但又會擔心食用後血糖上升問題，大葉大學食品暨應用生物科技學系教授宋祖瑩… 閱讀全文 大葉大學食生系研發低GI麵條 吃麵不用擔心血糖升高
