誠信海南·誠信企業  產品品質最重要!嚕吽品牌果斷封存1噸山柚油

▲嚕吽工廠外景。(圖/記者王燕珍攝)
▲嚕吽工廠外景。(圖/記者王燕珍攝)

【記者王燕珍/海南報導】 為了保證產品品質,寧願自己虧損,封存了一噸多沒有達到產品品質標準的山柚油,多次遍尋技術專家,一波三折之下才攻克了產品的技術難題,終於實現了全批次黃麴黴素未見出的好品質。一直以來,海南新意農業旅遊開發有限公司都致力於推動海南山柚及小種花生產業的發展,為老百姓提供健康安全綠色的食用油,力求以品牌助推農產品升級,拉動新農村建設。

 “當初也是機緣巧合,2014年初我因為工作壓力大,深受反復性的口腔潰瘍困擾,期間有朋友推薦說可以用山柚油炒青菜可以治好口腔潰瘍,我嘗試後發現挺有效的,意識到山柚油是個好東西,就決定進入山柚油這個行業。”據海南新意農業旅遊開發有限公司總經理呂慶臣介紹。

▲嚕吽工廠外景。(圖/記者王燕珍攝)
▲嚕吽工廠外景。(圖/記者王燕珍攝)

 2014年7月,呂慶臣成立了海南新意農業旅遊開發有限公司,並註冊了“嚕吽”品牌。談起起名初衷,呂慶臣笑著說,“嚕吽”其實是海南話“你好”的意思,希望用海南話向世界問好。當時呂慶臣帶團隊人員走遍了瓊北地區,但僅尋得一家擁有生產許可證的山柚油加工作坊,便委託對方代工。同時還專門去了景德鎮燒了嚕吽專屬瓷瓶,又到徐州燒制專屬的玻璃瓶,整個投入了200多萬,招聘了30多名銷售人員。

 可很快,呂慶臣的公司迎來了考驗。原來一位從事媒體工作的客人在交流時表示,其產品的瓶子設計非常精美,可兩瓶山柚油的味道不太一致,這樣一個品牌很難在消費者心中建立忠誠度和信任度。估計因為是小油坊手工炒制,所以沒有辦法控制生產標準化的產品。

 “產品品質是生命線,產品的品質是最重要的。我覺得這不是理由,應該在消費者心目當中奠定‘嚕吽’專屬的形象。”呂慶臣沒考慮多久終決定封存了餘下的一噸多的山柚油,而這個過程給公司造成了很大的虧損。

 2015年,呂慶臣到屯昌尋找土地並動工建設公司廠房,最終決定落戶屯昌縣西昌鎮南熙村。2016年,該公司的新廠投產。可工廠有了,技術人才短缺的難題又擺在呂慶臣的面前。

 “那段時間,我尋遍朋友四處打聽,終於找到一位74歲的青島專家,為我們建設工廠、設備調試以及人員培訓。”呂慶臣本以為這次問題可以解決了,但是沒想到因為海南的濕度和溫度差異,該公司第一批油尚未出廠就發現酸價升高。

▲嚕吽的生產車間。(圖/記者王燕珍攝)
▲嚕吽的生產車間。(圖/記者王燕珍攝)

 不到兩個月的產品,酸價明顯升高很多,為了生產完全物理壓榨的油,海南新意農業旅遊開發有限公司沒有安裝精煉設備,最終只能把這批油以一元錢一斤的價格處理給了青島一家油廠,直接損失20多萬。

 “後來我們又聘請了專家,經過分析、改造,關鍵是根據花生的活性特點,對壓榨溫度、炒制時間、過濾時間等節點進行調整,問題終於得到解決。通過這次技術攻關,培養了一批技術人才。”呂慶臣說。

 據瞭解,嚕吽是海南省第一家達到出口級壓榨油、自動化、標準化的榨油廠,年生產能力1000噸,生產經營核心品牌“嚕吽山柚油”“嚕吽花生油”,發展至今,產品類型已拓展到大米、椰子油等小油種,是一家綜合性的糧油生產企業。

▲綠色花生油認證證書。(圖/記者王燕珍攝)
▲綠色花生油認證證書。(圖/記者王燕珍攝)

 在2019年,嚕吽終於實現了全批次黃麴黴素未見出的好品質;被海南省科技廳等單位認證為“高新技術企業”;獲得了海南省誠信企業協會頒發的“誠信五星企業”稱號。經過多年的努力,嚕吽也先後獲得了綠色花生油和綠色山柚油認證。

 在2019年,海南新意農業旅遊開發有限公司成為海南鄉村振興網的供應商,也成為832平臺的供應商。同時也開展了臨高、文昌花生種植基地建設以及屯昌山柚種植基地建設。

 “雖然農業行業利潤比較薄,但我們覺得這是良心行業,嚕吽一直秉持‘利人、立本、不爭’的企業理念,立志為社會貢獻一瓶健康的、溫暖人心的好油,嚕吽像陽光一樣與善於人。”望著那一株株枝繁葉茂的山柚樹,呂慶臣表示,作為海南自由貿易港的一家小企業,該公司對未來市場充滿了期待,同時也有很強烈的緊迫感。

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