海南荔枝火了!多元品牌“品”出好滋味

▲6月10日,在海口秀英區永興電商服務中心,果農展示火山荔枝王。(圖/記者習霽鴻攝)

【記者習霽鴻/海南報導】 省第八次黨代會提出,要做強做優熱帶特色高效農業,積極引進和培育熱帶果蔬優質品種,大力發展林下經濟,做足“季節差、名特優、綠色有機”文章。

 近年來,海南充分利用荔枝上市早的時間優勢,因地制宜選育優質品種,擴大種植面積,打造知名品牌,贏得了市場優良口碑。海南荔枝的銷售區域也隨之擴大,品牌定位逐漸提高,業內影響力日益提升。

 海南日報6月15日起開設“海南給‘荔’季”欄目,從“品”(品牌)“綠”(綠色)“玩”(行銷)“興”(振興)等方面進行系列報導,充分展示海南荔枝產業在做強做優熱帶特色高效農業方面的生動實踐,激勵廣大涉農企業和種植戶擔當作為,從海南荔枝品牌化的有效探索中汲取動力,以銳意進取的精神面貌踐行省第八次黨代會精神,為海南的熱帶特色高效農業蓬勃發展貢獻力量。

 越來越多的荔枝,從果園“飛”到一線城市的高端商場超市。

 “荔枝下樹,百果讓路。”近年來,海南荔枝堅持走規模化、產業化、品牌化道路,湧現出海口火山荔枝、澄邁無核荔枝和大豐荔枝、文昌東路荔枝等一系列本地荔枝品牌翹楚,走上了農業品牌化的道路。

 借力上市時間早的優勢,憑藉過硬品質,海南荔枝品牌在市場上的名聲叫得越來越響。特別是海口火山荔枝,統一品牌下注入了不同荔枝品種、不同“玩荔”概念,品牌內涵日漸豐富多元,在市面上頻頻“出圈”,甚至火出了國門。

▲6月10日,在海口秀英區永興電商服務中心,果農展示火山荔枝王。(圖/記者習霽鴻攝)

 品牌火了

 果在枝頭,訂單紛至遝來

 “搞定!”6月8日,海口市瓊山區三門坡鎮荔海共用農莊總經理陳國文簽完了最後一張工人工資單。

 今年農莊裏的海口火山荔枝賣得好,5月才批量上市,4月就有省外水果批發商聞聲而來,最後賣出了約500萬元。工人們幹勁也足,天天連軸轉,忙到5月28日就把80萬斤荔枝全部打包發往內地。

 “還是因為海口火山荔枝的品牌響了,所以我們的荔枝越來越搶手。”陳國文頗有感觸地說。

 陳國文的感受不是個例。每到荔枝季,在海口火山荔枝的主產區,總能看到掛著全國各地汽車牌照的冷鏈運輸大貨車在路上穿梭。

 海口火山荔枝為何能“出圈”?

 “果大核小、肉甜、色鮮,深受消費者青睞。”今年採購超過300萬斤的浙江景明果品公司採購部負責人李業男用寥寥數語道明原因。

 作為全國範圍內的荔枝最早產區,海南具有先發優勢。在這一優勢加持下,全省多地都在下大力氣種好果、做品牌。據美團優選資料顯示,今年5月,海南荔枝占該平臺荔枝整體消費的9成以上。全國19個省區市,超過150座城市,1000個區縣的消費者頭天在美團優選上下單,第二天就能吃到新鮮的海南荔枝。

 “一天最少都有上千單,我們的無核荔枝供不應求。”5月26日,在澄邁縣陸僑無核荔枝基地,海南陸僑農牧開發有限公司(以下簡稱陸僑公司)執行董事石偉祥介紹。

 同樣的情況也發生在文昌市東路鎮。東妃荔枝集散中心負責人許邦史說,不少果農的荔枝還在枝頭,就被訂完了,“根本不愁銷路”。

 “玩法”多了

 雙輪驅動,線上線下行銷

 儘管荔海共用農莊的荔枝早就被批發商悉數訂完,陳國文還是“按”下了一小部分,用於開放採摘。這是他的行銷之道——通過採摘引客流,進一步提升海口火山荔枝的知名度。

 和陳國文的思路一樣,海南荔枝的品牌化之路實則是一首內涵豐富的“協奏曲”。

 2018年起,海口市政府每年都舉辦海口火山荔枝節,通過各式各樣的活動,著力塑造統一的荔枝品牌,提升海口火山荔枝的市場認知度。

 今年5月18日,“陽光海口 火荔四射”海口火山荔枝“雲慶豐收”主題活動在荔海共用農莊舉行,全國各地客商、果農以及網友通過網路直播共用豐收的喜悅,“雲享”荔枝之美。前不久,文昌在東路鎮舉辦了第二屆“文昌荔枝味正濃 盛夏五月邀你品”直播帶貨活動。

 2022海口火山荔枝月期間,主辦方還策劃了“我在海口有棵火山荔枝樹”“‘火山荔枝·玩轉餐桌’線上美食創意大賽”“海口火山荔枝王 誰與爭鋒網路直播PK賽”等活動,給海口火山荔枝再“添一把火”。

 “與往年不同的是,今年我們充分發揮‘政府+市場’雙輪驅動作用,採取‘線上與線下行銷齊頭並進’,鼓勵全國各地客商、電商平臺、網路達人等共同為2022年海口火山荔枝月全域行銷發力。”海口市農業農村局相關負責人說。

▲海口火山荔枝王果大色鮮。(圖/記者習霽鴻攝)

 收入高了

 行情看漲,品質品牌雙贏

 “今年是文昌市荔枝歷來收購價格最高的一年,平均一斤6.5元。”拉出幾年的價格單子一對比,文昌市熱作中心主任符史廉高興極了。東路荔枝價格堅挺,既讓種植戶們增收,也增強了他們的信心。

 海南種植荔枝,本身就有氣候、地理優勢。再加上政府、企業和種植戶共同發力,海南荔枝的品質更上一臺階。

 除了妃子笑,海口火山荔枝還包括荔枝王(紫娘喜)、大丁香、白糖罌等品種,主要分佈在瓊山區和秀英區。不同的品種,特別是妃子笑、荔枝王兩大品種的特點互補,形成了火山荔枝品牌下“集群出擊”的優勢。

 “好果來自好產地。”海南省農業科學院熱帶果樹研究所研究員、國家荔枝龍眼產業技術體系海口試驗站站長王祥和表示,肥沃的火山地質土壤,為荔枝提供了豐富營養。此外,海口重視火山荔枝的科學種植,通過增施有機肥,減少化肥使用量,提高果實品質,讓消費者吃得放心。

 以海口火山荔枝主產區之一瓊山為例。該區副區長吳敏介紹,瓊山區在三門坡建立了標準化荔枝種植基地,同時邀請技術專家科學指導果農合理用藥、用肥,不斷提升海口火山荔枝的品質。再根據個頭、甜度、級別等不同維度精細分揀,保證海口火山荔枝的出品“線上”。

 眼見海南荔枝越賣越火,種植戶們也備受鼓舞。“今後我要更用心地學習技術,科學種植,不斷提高荔枝品質。相信隨著海口火山荔枝的品牌越來越響,我們的日子也會像芝麻開花,節節高!”海口火山荔枝種植戶黃文章說。

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